PierogiO Pierogi é um tipo de pastel cozido originário da Polônia. Tem a forma de um ravioli e é feito com farinha, ovos, recheado com ricota, batata, repolho ou carne. O pierogi pode ser servido com molho ou nata. A palavra "Pierogi" significa pastel, em polonês. O Pierogi é bastante conhecido na região sul do Brasil, principalmente em meio as comunidades polonesas.
2 comentários:
Feliski, parabéns pelo blog, é uma grande satisfação acompanhar suas viagens antropológicas e culturais ligadas às tradições da Polônia!
Antony adorei o blog!!!! Vc podia aproveitar e fazer uma tarde do pierogi né? rsrsrsrs....bjos
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